Receta de Souflé de Milho e Gorgonzola

Descubra a receita perfeita para criar um delicioso souflé de milho com gorgonzola. Este prato é uma ótima opção para fins especiais e reuniões familiares.

• Milho
• Gorgonzola
• Ovo
• Leite
• Pão ralado

Cada um desses ingredientes desempenha seu papel na composição do souflé. O milho proporciona textura e sabor, enquanto o gorgonzola adiciona um toque de maturação intenso.

Passos essenciais:

1. Em uma panela, aqueça o leite com um pouco de sal e adicione o milho. Misture bem até que o grão esteja cozido.
2. Num recipiente, misture os ovos, o gorgonzola amassado e o pão ralado. Adicione o milho fervido a essa mistura e mexa bem.
3. Coloque a preparação em uma forma grelhada com uma camada fina de manteiga ou óleo para evitar grudar. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos, até que o souflé esteja dourado.

Experimente esta receita e sinta-se em harmonia com os aromas autênticos e intensos da culinária brasileira. Um verdadeiro deleite para seus sentidos!