Receita de Soufflé de Milho com Frango

O soufflé de milho com frango é uma deliciosa opção culinária que combina o sabor tradicional do milho com a textura cremosa e leve do soufflé. Este prato é ideal para quem busca algo diferenciado em receitas caseiras.

Ingredientes principais:

• 500g de frango
• 1 lata de 400g de milho verde
• 2 ovos
• 3 colheres de sopa de manteiga
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto
• Cogumelos frescos (opcional)

Para preparar o soufflé de milho com frango, comece limpando e cortando o frango em pedacinhos. Em seguida, aqueça a manteiga em uma panela e refogue os pedaços de frango por alguns minutos.

Depois disso, adicione o milho desfiado da lata ao frango já frito. Misture bem e deixe cozinhar até que o líquido do milho se evapore completamente.

1. Batam os ovos em uma tigela grande e acrescente a mistura de milho refogado, misturando tudo.
2. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto para finalizar o preparo da massa do soufflé.

Passe a mistura para uma forma untada com manteiga e leve ao forno pré-aquecido. Após cerca de 20 minutos, você verá que o soufflé de milho com frango ficará bem rechonheto e cheio de sabor.

Este prato é fácil de preparar, nutritivo e perfeito para um jantar leve. Experimente já essa delícia!