Receita de Soufflé de Camarão com Bacalhau

Se você procura uma receita deliciosa e inovadora para o seu cardápio, o soufflé de camarão com bacalhau é uma excelente opção! Este prato tem a textura cremosa e o sabor intenso, perfeito para dias especiais ou refeições únicas.

Ingredientes Principais:

• Camarão cru
• Bacalhau em pedaços pequenos
• Ovos
• Pão ralado
• Leite
• Alho
• Salsinha
• Sal e pimenta-do-reino

Dica Importante: Escolha camarões frescos para garantir o melhor sabor.

Como Preparar seu Soufflé de Camarão com Bacalhau:

1. Naqueça um pouco de azeite em uma frigideira e frite os pedaços de bacalhau até dourar.
2. Enquanto isso, desfiar os camarões cruos e reservar.
3. Bata os ovos com o leite, adicione sal, pimenta-do-reino e o alho picado.
4. Misture a carne dos camarões com a mistura de ovos. Adicione também o pão ralado e os pedaços de bacalhau derretidos.
5. Coloque a mistura em uma forma untada e leve ao forno preaquecido até que o soufflé esteja firme no centro.

Pronto! Agora você pode saborear seu delicioso soufflé de camarão com bacalhau.