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Sopa de gemas com camarão

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Receita de Sopa de Gemas com Camarão

Adote a receita perfeita para sopa de gemas com camarão! Esta deliciosa sobremesa é uma ótima opção para um jantar leve e repleta de sabor. Confira o passo a passo detalhado para preparar essa iguaria.

Ingredientes:

  • Gemas frescas
  • Camarão cozido
  • Banana doce ou palmito, ao gosto
  • Folhas de coentro e cebola roxa para decorar
  • Azeite extra virgem
  • Sal a gosto
  • Tomate e pimenta a gosto

Prepare-se para um banquete visual! Esta sopa é uma explosão de cores, desde as gemas quebradas até o toque verde do coentro. É essencial destacar que o sabor equilibra perfeitamente os elementos, garantindo uma experiência culinária inesquecível.

Modo de Preparo:

  1. Comece preparando a base: refogue cebola roxa com um pouco de azeite até ficar translúcida. Adicione tomate e pimenta, e deixe cozinar por alguns minutos.
  2. Coloque as gemas quebradas na panela, misturando bem para não formar grumos.
  3. Incorpore o camarão cortado em pedacinhos, e finalize com a banana doce ou palmito. Misture delicadamente.
  4. Ajuste os temperos (sal e pimenta), e deixe cozinhar por mais alguns minutos até as gemas ficarem cozidas, mas sem perder seu brilho.
  5. Coloque folhas de coentro para decorar, e serve imediatamente!

Experimente essa receita, que além de simples e deliciosa, é fácil de ser preparada em casa. Você vai adorar o resultado final, com uma sopa leve e repleta de gosto intenso! Ótima para dias chuvosos ou momentos especiais.

Conclusão:

Sopa de gemas com camarão é mais do que uma receita - é um evento culinário em casa. Prepare-se para impressionar os amigos e familiares com essa delícia simples, mas impecável. Boa sorte na cozinha!