Receita de Sopa de Frango com Abóbora para Todos os Gostos

Adorei essa receita de sopa de frango com abóbora. É simples, nutritiva e perfeita para dias frios. Vamos às instruções passo a passo?

Ingredientes:

• Pernas de frango (ou todo o frango)
• Abóboras, cortadas em pedaços pequenos
• Alho
• Cebola
• Banana da terra (opcional)
• Folhas de hortelã ou sálvia
• Sal e pimenta-do-reino
• Azeite ou óleo para cozinhar

Modo de Preparo:

1. Corte a abóbora em pedaços pequenos.
2. Dê uma refogada no alho e na cebola, até ela ficar translúcida.
3. Junte as pernas ou o frango cortado às verduras. Refogue por alguns minutos.
4. Adicione a abóbora e deixe cozinhar em fogo médio.
5. Quando a abóbora estiver cozida, adicione água quente para cobrir os ingredientes.
6. Ferva e reduza o fogo para baixo. Cozinhe até que a sopa esteja do jeitinho que você gosta.
7. Finalize com sal, pimenta-do-reino e folhas de hortelã.

Sopa de frango com abóbora é uma refeição simples, mas deliciosa. Experimente fazer essa receita em sua casa hoje mesmo! Compartilhe essa dica com seus amigos e familiares também!