receita sopa de atum da nathália

Sopa de atum da Nathália é uma deliciosa receita perfeita para dias gelados! A seguir, você confere todos os passos e ingredientes necessários.

Ingredientes:

• 300g de atum em lata (escalfado)
• 500 ml de caldo de legumes
• 1 cebola média, picada
• 1 dente de alho, amassado
• 2 tomates escaldados e descascados, picados
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca
• Orégano
• 400g de massa integral espremida

Método:

1. Comece escaldando o atum em lata, retire a pele e reserve.
2. No fogo alto, aqueça o caldo de legumes com a cebola picada e alho amassado até ferver.
3. Adicione os tomates picados e deixe cozinhar por alguns minutos.
4. Coloque o atum escaldado, misture bem e adicione sal, pimenta-do-reino branca e orégano a gosto.
5. Quando estiver quase pronto, acrescente a massa integral espremida e deixe cozinhar até que esteja pronta (cerca de 5 minutos).

Chega de espera! Sua sopa de atum da Nathália está pronta para ser servida. Acompanhe com um pão ou torradas caseiras e saboreie essa delícia!