Brownie Diet Sem Lactose

Cooking a delicious brownie without lactose can be an enjoyable and healthy experience. Here is a simple recipe that you can try.

Ingredientes

• 3 ovos
• 100g de açúcar
• 85g de chocolate ao leite em pedaços
• 60g de manteiga sem lactose
• 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
• uma pitada de sal

Método

1. Derreta a manteiga sem lactose em uma panela pequena sobre fogo baixo.
2. Adicione o chocolate ao leite e misture até que o chocolate tenha derretido completamente. Reserve para esfriar um pouco.
3. Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e espumosa.
4. Misture a farinha de trigo e o sal à mistura de ovos e açúcar. Depois, adicione o chocolate derretido e bem esfriado.
5. Unte um molde com manteiga e coloque a mistura dentro dele. Leve ao forno pré-aquecido em 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até que um palito inserido no meio saia limpo.

Experimente essa receita de brownie sem lactose e aproveite o sabor delicioso!