Receita de Rocambole à Pizzaolo

O rocambole à pizzaolo é uma deliciosa receita tradicional que combina o sabor intenso do amoranto com os recheios clássicos da pizza. Esse prato é perfeito para ocasiões especiais ou para aqueles dias em que você quer algo diferenciado na mesa.

Ingredientes:

• Amoranto
• Mussarela
• Tomate seco
• Bacon frito
• Cogumelos
• Oregano
• Sal e pimenta-do-reino

Passos:

1. Corte o amoranto em tiras finas.
2. Ferva o amoranto para escorrar e reservar.
3. Unte uma tábua com manteiga, coloque as tiras de amoranto e os recheios sobre ela.
4. Vire a tábua sobre um prato e deixe secar.
5. Recheie o rocambole à pizzaolo com mussarela, tomate seco, bacon frito, cogumelos e especiarias.
6. Faça o enrolamento do rocambole, com os dois lados bem apertados para que a forma da pizzaolo permaneça.
7. Coloque em uma assadeira e asse no forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado.

Dica: Experimente adicionar cebola roxa ou alho-poró para incrementar o sabor do rocambole.

Aproveite esta delícia de receita e deixe a sua mesa impressionada com essa fusão de sabores!