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Farofa de cebola
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Farofa de Cebola: Receita Perfeita para uma Deliciosa Mistura!
A farofa de cebola é um clássico da cozinha brasileira que pode ser preparada facilmente em casa. Este prato é simples, rápido e sempre agradável à todos os que apreciam uma refeição caseira.
Ingredientes para Farofa de Cebola
- Mandioca ralada ou farinha de mandioca (farofa)
- Cebolas médias, picadas finamente
- Óleo de dendê
- Sal a gosto
Para começar, aqueça um pouco de óleo de dendê em uma frigideira. Adicione as cebolas cortadas e refogue até que elas estejam douradas. Em seguida, acrescente a farinha de mandioca e misture bem para evitar grumos. Tempere com sal.
Montagem da Farofa de Cebola
Com as cebolas douradas e temperadas, coloque-as sobre a massa de farinhas de mandioca, que deve ter um aspecto úmido mas não molhado. Misture tudo muito bem.
- Sirva a farofa de cebola em porções individuais, pode ser com pão ou acompanhada de uma salada.
- Acompanhe-a com um caldo gostoso, como feijoada ou carne assada.
A farofa de cebola é essencialmente um prato simples, mas que pode variar conforme o gosto do preparador. Experimente e deixe sua mesa com um toque especial!