Receita de Pudim de Queijo e Leite Condensado

Preparar pudim de queijo com leite condensado é fácil e delicioso! Este prato brasileiro clássico é perfeito para qualquer refeição leve ou para uma sobremesa. Confira a receita completa abaixo:

Ingredientes

• Queijo coalhado
• Leite condensado
• Leite
• Amendoim (opcional)
• Extrato de baunilha ou canela (para cobertura, opcional)

Modo de Preparo

1. Misture o queijo coalhado com o leite condensado até obter uma mistura homogênea.

2. Adicione o leite aos ingredientes acima, mexendo bem para que tudo fique uniforme.

3. Despeje a mistura em forma ou taças individuais untadas com manteiga e polvilhadas de farinha de trigo.

4. Ferva água e coloque as formas ou taças dentro da água fervente. Cubra com uma tampa de pires e leve ao forno pré-aquecido a 160°C por aproximadamente 45 minutos.

5. Deixe esfriar e, se desejar, sirva coberto com amendoim ou adicione extrato de baunilha/canela em pó para um toque especial.

Aproveite este saboroso pudim com os seus familiares e amigos. Experimente também outras deliciosas receitas brasileiras!