Receita de Carne Moída com Cenoura

Carne moída com cenoura é uma deliciosa e nutritiva opção para o cardápio da sua família. Esse prato é perfeito para os dias em que você quer algo leve, mas recheado de sabor.

Ingredientes principais:

• 300g de carne moída
• 2 cenouras médias
• 1 cucharada de azeite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

1. Corte as cenouras em rodelas finas.
2. Frite as rodelações de cenoura em uma frigideira com um pouquinho de azeite até que estejam macias e douradas. Reserve.
3. Numa panela, aqueça mais um pouco de azeite e junte a carne moída. Cozinhe até ela estar completamente cozida.
4. Adicione as cenouras fritas à carne e misture bem.
5. Ajuste o sal e a pimenta-do-reino para o seu gosto.

Dica: Experimente adicionar alho em pó ou ervas como salsinha para dar mais sabor ao prato.

Serve perfeitamente com arroz ou batata frita.