receita de Bolinho de Chuva da Vovó

Você está à procura de uma receita tradicional e deliciosa? Conheça a Bolinho de Chuva da Vovó, um clássico da gastronomia brasileira que faz parte das tradições familiares. Este prato simples, mas repleto de sabor, é perfeito para reunir a família em torno de uma refeição caseira.

Ingredientes:

• Farinha de mandioca
• Farinha de trigo
• Bacon picado
• Cebola picada
• Salsão ou outros vegetais frescos
• Coentro, a gosto
• Sal e pimenta-do-reino
• Azeite ou óleo para fritar

Modo de Preparo:

1. Faça uma massa combinando farinha de mandioca, farinha de trigo e os vegetais picados.
2. Incorpore o bacon, cebola, salsão, coentro, sal e pimenta-do-reino à mistura.
3. Aplique pequenas porções da massa em formato de bolinhos.
4. Frite os bolinhos na frigideira com azeite ou óleo até que estejam dourados.

Compartilhe essa receita com seus familiares e amigos. Seja o anfitrião da próxima refeição caseira!