Receita de Pudim de Pão da Vovó Helena

Você está procurando uma receita tradicional e deliciosa de pudim de pão, especialmente preparado por Vovó Helena? Então, prepare-se para cozinhar com amor e sabor autêntico! Este pudim é perfeito para fins especiais ou até mesmo como lanche casual.

Ingredientes principais:

• Brotos de pão
• Leite
• Açúcar
• Amido de milho (opcional)
• Farinha de trigo (opcional)

Sucesso garantido com dicas importantes:

• Escolha pães de qualidade, preferencialmente frescos.
• Misture os ingredientes no liquidificador para obter uma consistência homogênea.
• Dosagem dos ingredientes é fundamental. Segue a receita exata na parte final.

Passo a passo:

1. Ferva o leite com o açúcar até começar a ferver.
2. Junte os brotinhos de pão picados e mexa bem.
3. Passe tudo para uma tigela e deixe esfriar um pouco antes de preparar a forma.
4. Unte a forma com manteiga e coloque os ingredientes dentro.
5. Coloque o pudim no forno pré-aquecido, às baixas temperaturas.

Este pudim de pão não apenas é saboroso, mas também tem um toque especial por ser uma receita passada de geração em geração. Compartilhe essa delícia com os seus familiares e amigos e deixe a tradição continuarem viva!