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Pudim de maria - mole com calda de vinho

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Receita de Pudim de Marca - Molho com Calda de Vinho

O pudim de maria é uma delícia tradicional brasileira que conquistou o paladar de muitos apaixonados pela culinária caseira. Hoje, vamos compartilhar a receita perfeita para você preparar seu próprio pudim com molho ao vinho. Este prato é ideal para fins de semana e reuniões familiares!

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 3 colheres de açúcar
  • Meio xícaras de farinha de trigo
  • Pó de cereais (marca)
  • Calda de vinho

Modo de Preparo:

  1. Bata os ovos, o açúcar e o leite até obter uma mistura homogênea.
  2. Misture a farinha de trigo e a pó de cereais à massa até formar uma mistura lisa.
  3. Leve ao fogo médio até ferver e mexa sem parar. Cozinhe por cerca de 10 minutos.
  4. Ponha o pudim na forma untada e asse em banho-maria por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que esteja firme ao toque.
  5. Para preparar a calda de vinho, use qualquer tipo de calda que você prefira. Disponha o pudim sobre ela, servido quente ou frio.

Dica: Experimente adicionar um pouco de canela ao pudim para dar mais sabor!

Acompanhe seu pudim com calda de vinho e desfrute deste prato especial que traz aconchego à sua mesa.