Receita de Pudim de Leite com Calda de Morango

O pudim de leite é uma deliciosa sobremesa caseira que muitas pessoas adoram. Quando você adiciona a calda de morango, o sabor e a aparência tornam-se ainda mais irresistíveis. Prepare este pudim para um lindo fim-de-semana ou surpreenda seus convidados com uma receita fácil e deliciosa.

Ingredientes:

• 300 ml de leite
• 100 g de açúcar
• 4 ovos inteiros
• 1 pitada de essência de baunilha (opcional)
• Sobremesa calda de morango

Método:

Bata os ovos e o açúcar até que a mistura esteja clara. Adicione o leite e mexa bem. Verifique se o pudim está cozido em um teste de faca (a ponta saia limpa). Leve ao fogo médio, mexendo sempre para não grudar.

Para a calda: corte os morangos em pedacinhos e coloque-os em uma frigideira. Adicione açúcar e deixe refogar até que forme uma calda. Despeje essa calda sobre o pudim.

Dica:

Experimente variar a quantidade de morangos, desde pequenos pedaços até um molho mais denso. Se desejar, você pode acrescentar frutas congeladas para uma sobremesa ainda mais fresca e refrescante.

2. Prepare o pudim com antecedência;
3. Sirva em seguida para aproveitar ao máximo a calda de morango.