Receita de Fricassê Caipira de Carne Seca

Chega de sobremesas chatas! Hoje vamos ensinar como preparar um prato típico da cultura caipira: o Fricassê Caipira de Carne Seca. Essa receita é simples e reflete a simplicidade das receitas caseiras, trazendo ao fogão aromas e sabores que remetem à infância para muitos brasileiros.

Ingredientes

• Carne seca em pedacinhos (500g)
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Alecrim
• Óleo para fritura
• Sal a gosto

Método de Preparo

Para começar, pegue uma frigideira e aqueça um pouco de óleo. Em seguida, jogue os pedaços da carne seca que já foram previamente fritos ou secos. Adicione a cebola cortada em rodelas finas, pimenta-do-reino, alecrim e sal a gosto.

Misture tudo com uma colher de pau e deixe cozinhar durante aproximadamente 15 minutos ou até que a carne esteja bem macia e tenha se desfeito. Quando o prato estiver pronto, sirva quente em porções individuais e aproveite!

Importante: Certifique-se de experimentar antes de servir para ajustar os ingredientes conforme seu gosto.

Conclusão

O Fricassê Caipira de Carne Seca é uma excelente opção para um almoço ou jantar simples, mas com muito sabor. Experimente essa delícia e lembre-se das raízes culinárias da sua família.