Receita de Pão Integral Delicioso

O pão integral é uma excelente opção para quem busca saúde e sabor na sua alimentação. Se você está a procura de uma receita fácil e saudável, veja como fazer esse pão caseiro que vai encantar toda a família.

• Farinha de trigo integral - 500g
• Semolina - 100g
• Sal marinho - 2 pdras (pouco mais de 1 colher)
• Fermento em pó - 3 colheres (sobrando um pouco)

Modo de Preparo:

1. Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral e a semolina. Adicione o sal e o fermento em pó.
2. Aqueça água morna: Em um recipiente, aqueça 400 ml de água morna, isso ajuda o processo de levedação.
3. Misture os líquidos com os secos: Adicione a água aos ingredientes secos e misture bem. A massa deve ficar firme e homogênea.
4. Prensique: Com as mãos, prensique a massa para dar forma de pão.
5. Adeje na bancada: Coloque o pão sobre uma bancada levemente enfarinhada. Deixe descansar por aproximadamente 45 minutos ou até dobrar o volume.
6. Fornete o pão: Preaqueça o forno para 180°C. Coloque o pão no forno e deixe assar por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que fique dourado.

Servir: Seu pão integral delicioso está pronto para ser cortado e degustado. Experimente acompanhar com uma boa manteiga caseira ou um molho de tomate caseiro!