Receita de Bolo de Mamão e Maçã

Experimente essa deliciosa receita de bolo que une o doce da maçã ao refrescante sabor do mamão. Ideal para aqueles momentos em que queremos algo leve, mas com muita energia! Mamão e maçã não só complementam bem na textura quanto no gosto.

Ingredientes

• 1 mamão maduro picado
• 3 maçãs vermelhas, peladas e corte em pedaços pequenos
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xicara açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Meio copo de leite

Misture todos os ingredientes na batedeira e despeje a massa em uma forma untada. Assar no forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 45 minutos, até que um palito inserido saia limpo.

Passos Fáceis

1. Faca as preparações da massa do bolo.
2. Adicione o mamão e a maçã no recipiente com os outros ingredientes.
3. Misture todos os ingredientes de forma homogênea.
4. Coloque em uma forma untada e leve para assar no forno.
5. Aguarde que fique pronto e desenforme o bolo.

Bolo de mamão e maçã é uma ótima opção para brunch, café da tarde ou um lanche saudável. Experimente já!