Receita de Ovos Mexidos com Salmão Defumado

Ovos mexidos com salmão defumado é uma combinação deliciosa e fácil de fazer, ideal para um café da manhã ou lanche leve. Esse prato reúne os benefícios da proteína do salmão com a cremosidade dos ovos. Aqui está a receita perfeita para impressionar seus amigos e familiares.

Ingredientes

• Ovos
• Salmão defumado
• Cebola roxa picada
• Alho amassado (opcional)
• Azeite ou manteiga
• Pimenta do reino
• Sal a gosto

Metodo

1. Fure os ovos e coloque-os em uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite ou manteiga. Cozinhe até formarem uma casca firme, mexendo suavemente.
2. Adicione o salmão defumado picado e a cebola roxa. Misture tudo bem para que os ingredientes estejam uniformemente incorporados.
3. Salpique com alho amassado e pimenta do reino ao seu gosto. Sirva quente, acompanhado de torradas ou pão francês.

Conclusão: Preparar ovos mexidos com salmão defumado é simples e proporciona um alimento nutritivo e delicioso. Experimente esta receita para variar sua rotina alimentar!