Receita de Torta de Rigatoni: Delícia Facil e Saborosa

Quer aprender a fazer uma torta deliciosa com rigatoni? A seguir está um guia completo para preparar essa receita incrível, perfeita para dias de calor ou para reunir a família.

Ingredientes Essenciais

• Rigatoni cozidos
• Cogumelos e folhas verdes frescas (opcional)
• Ovos
• Manteiga
• Queijo parmesão ralado
• Porção generosa de alho

Adicione também temperos como sal, pimenta-do-reino e noz-musgo para personalizar o sabor. A combinação é simples, mas a preparação resulta em um prato delicioso que vai agradar a todos.

Modo de Preparo

1. Comece cozendo os rigatoni e deixando-os ao natural ou com tempero simples.
2. Frite o alho na manteiga até dourar, adicione os cogumelos (se estiver usando) e refogue tudo em um fogo médio.
3. Despeje a mistura de legumes sobre os rigatoni. Misture para combinar bem.
4. Bata os ovos com o queijo parmesão e adicione à mistura anterior, misturando tudo bem.
5. Unte um refratário ou forma com manteiga derretida e disponha a mistura de rigatoni.
6. Cobre com folhas verdes, se usar (opcional).
7. Espalhe o conteúdo por toda a torta, pressionando levemente para uniformizar.
8. Leve ao forno preaquecido a 180 graus até que a superfície esteja dourada e crocante, aproximadamente 35 minutos.

Fique atento no horário final de cozimento para que o seu prato fique perfeito. Sirva quente com uma boa salada de folhas ou picles. Um verdadeiro deleite fácil e saboroso!