Receta de Molho Pesto a Jato para Escolher no Brasil

Quer aprender como fazer Molho Pesto a Jato? Esta deliciosa receita é uma das mais populares na culinária italiana e pode ser preparada facilmente em casa. O molho pesto é essencial para muitos pratos tradicionais, como penne ao pesto ou risotto com pesto.

Ingredientes

• Cogumelos frescos
• Nuíces (usadas na preparação)
• Pepino picante
• Alho
• Sal
• Azeite extra virgem
• Ligustico (usado no sabor tradicional)

Você precisará também: Uma panela e um mix de utensílios de cozinha para garantir que a preparação do pesto seja perfeita.

Passos

1. Ponha as nuíces a ferver com uma pitada de sal, alho, ligustico e um pouco de pepino picante até estarem macas.
2. Bata tudo no liquidificador juntamente com o pepino, cogumelos, alho e azeite extra virgem até obter uma consistência cremosa.
3. Adicione sal ao gosto, misture bem e reserve.

Agora que você já sabe como preparar o molho pesto a jato no Brasil, é só experimentar e deixar a sua culinária ainda mais saborosa!