Receita de Manjar de Ameixas em Calda

Manjar de Ameixas em Calda é uma deliciosa tradição brasileira que combina a doçura das ameixeiras com o toque especial da calda. Esta receita é perfeita para ocasiões especiais e até como sobremesa leve.

Para preparar este manjar, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 400 gramas de ameixeiras frescas
• 250 ml de açúcar refinado
• 1 litro de água
• Pouca quantidade de canela em pau, para o gosto

Com os ingredientes prontos, siga estes passos:

1. Lave bem as ameixeiras e esfregue-as com um pano úmido para remover qualquer sujeira.
2. Em uma panela grande, ferva a água juntamente com o açúcar até dissolver completamente. Adicione as ameixeiras e deixe cozinhar por 20 minutos.
3. Regule o sabor com canela em pau e, se preferir mais doce, adicione um pouco de açúcar extra.
4. Deixe o manjar esfriar, sirva frio ou quente. Este doce pode ser acompanhado de pão ou servido como sobremesa.

Manjar de Ameixas em Calda é uma receita simples mas cheia de sabor que certamente encantará os seus convidados! Experimente e adicione essa delícia à sua mesa. Boa culinária!