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Macarrão com rúcula e requeijão

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Macarrão com Rúcula e Requeijão: Uma Deliciosa Receita Simples

O macarrão com rúcula e requeijão é uma combinação perfeita para quem gosta de sabores intensos e texturas diferentes. Esse prato é fácil de fazer e pode ser preparado em poucos minutos.

Ingredientes:

  • 300g de macarrão (preferencialmente espaguete ou farfalle)
  • 1 pacote de rúcula fresca
  • 150g de requeijão coalhado
  • 2 dente de alho, esmagado
  • Pelo menos 3 colheres (sopa) de manteiga ou óleo para refogar
  • Sal a gosto
  • Alho-poró e pimenta-do-reino à gosto (opcional)

Prepare o prato seguindo estes passos:

  1. Cook the pasta according to package instructions. Drain and set aside.
  2. In a large pan, sauté the garlic in butter or oil until fragrant.
  3. Add the rucola and cook for about 2 minutes until it wilts slightly.
  4. Mix the cooked pasta with the wilted rucola, requeijão, salt, and other seasonings to taste. Serve immediately and enjoy!

Experimente essa receita simples e deliciosa para o almoço ou jantar de hoje! A combinação do macarrão, rúcula e requeijão é incrível!