Receita de Macarrão com Queijo e Presunto

O macarrão com queijo e presunto é uma deliciosa combinação de sabor tradicional perfeita para dias de frio ou até como lanche leve. Esta receita é rápida e fácil, ideal para qualquer pessoa que deseja preparar uma refeição caseira.

Para começar, você precisará dos seguintes ingredientes:

• Macarrão - 250 gramas
• Cogumelos secos
• Queijo parmesão ralado
• Sal
• Pimenta do reino
• Presunto em tiras finas

A seguir, siga as etapas para preparar o seu macarrão com queijo e presunto:

1. Cook the pasta al dente according to package instructions. Reserve a small amount of water from cooking.
2. In a separate pan, add some olive oil and sauté the sliced mushrooms until they release their liquid.
3. Drain the pasta, reserving a little of the starchy water. Mix the cooked macaroni with the sautéed mushrooms and add some grated Parmesan cheese. Season to taste.
4. Add a few slices of crispy prosciutto to the mixture for extra flavor. Stir until everything is well combined.
5. Adjust seasoning with salt, pepper, and a little reserved pasta water if needed.

Dica de culinária: Experimente adicionar outros ingredientos como alho ou ervas frescas para variar o sabor da receita. Disfrute do seu macarrão com queijo e presunto!