Receita Perfeita de Macarrão ao Molho de Contra Filé

Quer aprender a preparar um delicioso macarrão ao molho de contra filé? Esta receita é perfeita para aqueles que buscam uma combinação saborosa e fácil. Continue lendo para descobrir todos os detalhes deste prato.

Materiais Necessários

• Contra filé mignon cortado em pedaços médios
• Flocos de macarrão ou massa ao seu gosto
• Cebola picada finamente
• Pimenta-do-reino
• Azeite para a preparação do molho
• Sal ao gosto
• Banha (opcional, mas recomendada)

Passos Fáceis de Preparo

1. Comece cozinhando os flocos de macarrão ou a massa preferida conforme as instruções na embalagem.

2. Enquanto isso, aqueça um pouquinho de bahana em uma frigideira e refogue a cebola até que ela esteja translúcida. Adicione os pedaços de contra filé ao molho e deixe cozinhar por alguns minutos.

3. Adicione sal, pimenta-do-reino e continue cozinhando até o contra filé estar completamente cozido (mas ainda com textura suculenta).

4. Misture cuidadosamente o molho com a massa cozida.

5. Servir quente. Experimente com um pouco mais de sal e pimenta-do-reino ao seu gosto!

Dica Final

Para tornar ainda melhor o sabor do macarrão ao molho de contra filé, experimente adicionar um pouco de alho frito e creme de leite. Isso dará uma textura cremosa perfeita para acompanhar esse prato!