Receita de Legumes ao Molho Branco

Adore seus legumes com um toque especial! Esta receita deliciosa é perfeita para dias em que você quer algo simples e nutritivo na mesa. O molho branco proporciona uma textura cremosa e sabor intenso, perfeito para acompanhar batatas, arroz branco ou até pão.

• 1 kg de legumes (pode ser cenouras, abóboras ou espinafre)
• 300 ml de leite
• 30 g de manteiga
• 2 dente de alho, picado
• Sal a gosto

Método:

Inicie aquecendo uma frigideira com a manteiga. Adicione o alho e refogue até dourar.

• Adicione os legumes cortados em pedaços médios.
• Ferva o leite na panela e, assim que ele ferver, despeje sobre os legumes.
• Mantenha a mistura na temperatura baixa por cerca de 20 minutos ou até que os legumes estejam macios.

Pronto! Sirva com pão e aproveite essa deliciosa receita. Experimente variar os tipos de legumes para criar diferentes combinações de sabores.

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