Receita de Lagarto Prático: Sabor Tradicional com Facilidade

O lagarto prático é uma receita que combina sabores e ingredientes simples, ideal para aqueles que querem apreciar uma boa refeição sem complicação. Esta deliciosa receita é perfeita para dias de calor intenso ou quando se busca algo leve na mesa.

Ingredientes:

• 1 kg de lagarto
• 2 dentes de alho
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Melado

Modo de Preparo:

Passo 1: Lave bem o lagarto e reserve.

Passo 2: Refogue o alho em uma frigideira com um pouco de azeite. Adicione o lagarto, sal, pimenta-do-reino e melado. Misture bem até que o tempero esteja incorporado.

Passo 3: Após refogar, transfira para uma panela com água suficiente, coloque a tampa e deixe cozinhar por aproximadamente 1 hora ou até que o lagarto esteja bem cozido. Retire do fogo e sirva imediatamente.

Acompanhamentos recomendados: arroz branco e salada verde.

Conclusão:

O lagarto prático é uma excelente receita para momentos especiais ou simples refeições. Com ingredientes fáceis de encontrar, esta receita se destaca pelo seu sabor tradicional e facilidade no preparo.