Receita de Frango Assado da Isabela

Prepare o melhor frango assado com esta receita simples e deliciosa!

A Frango Assado da Isabela é um clássico na culinária brasileira, perfeito para dias de sol. Saiba como preparar essa iguaria que encanta todos.

Ingredientes:

• 1 kg de frango inteiro ou partes do frango
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca, a gosto
• Cebola picada
• Alecrim e coentro para temperar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Limpe o frango com cuidado.
2. Em uma frigideira, frite a cebola até transparente.
3. Misture o frango com sal, pimenta-do-reino, cebola e os temperos escolhidos.
4. Coloque o frango em um recipiente que permita a circulação de ar para assar. Use papel alumínio para formar uma espécie de enrolo.
5. Assar no forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 1 hora e meia, ou até o frango ficar dourado e crujidinho.

Dica: Experimente servir com arroz branco e salada para um almoço completo. Ficará incrível!