Receita de Frango Assado com Pêssego

Confira esta deliciosa receita de frango assado com pêssego, uma combinação perfeita para um jantar especial.

Ingredientes:

• 3 frangos inteiros, descascados e em tiras
• 6 pêssegos maduros, lavados e fatiados
• 1/4 de xícara de azeite de oliva
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino moída
• Orégano seco ou fresco, a seu gosto

Método:

Em uma frigideira com azeite de oliva, refogue os pêssegos até que eles soltem um pouco de suco. Adicione o frango e misture bem para que todos os pedaços tenham contato com a fruta.

Cubra com tempero, incluindo sal, pimenta-do-reino e orégano. Ajuste ao seu gosto. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de uma hora ou até que o frango esteja cozido e dourado.

Dica:

Experimente variar as quantidades de pimenta-do-reino para dar mais ou menos gosto picante ao prato. A combinação do frango com a doçura dos pêssegos é uma delícia que vai conquistar sua família e amigos.