Como Fazer Doce de Marolo: Sua Receita Perfeita

Doce de marolo, uma delícia tradicional brasileira que você pode fazer em casa com essas dicas simples. Este doce é perfeito para acompanhar café da manhã ou servir em festas.

Ingredientes Essenciais

• Manga (1 grande ou 2 pequenas)
• Sacarina (à gosto)
• Leite condensado (300g)
• Canela em pó

Preparação do Doce de Marolo:

1. Lave as mangas bem e corte-as ao meio.
2. Retire a polpa das mangas e coloque-a em um liquidificador com o leite condensado e a sacarina. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Passe essa mistura pelo liquidificador mais uma vez para garantir que esteja bem misturada.
4. Coloque a massa em recipientes de vidro ou pirex e cubra com papel alumínio. Reserve no congelador por 4 horas.
5. Despeje o doce em uma forma refratária, desenforme quando estiver firme e corte em quadrados para servir.

Dica Final: Adicione uma pitada de canela em pó antes de desenformar o doce. Assim, seu Doce de Marolo terá um sabor ainda mais especial!