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Quibe de peixe

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Receita de Quibe de Peixe: Delicia Brasileira!

Quibe de peixe é uma delícia tradicional brasileira que combina sabor intenso e textura única. Este prato é perfeito para dias de calor, pois traz frescor à mesa.

  • Peixe de qualidade (como tilápia ou peixinho-dourado)
  • Pão ralado
  • Batata doce em pedaços pequenos
  • Cebola picada finamente
  • Selos e temperos a gosto
  • Milho verde (opicional)

Modo de Preparo:

  1. Lave bem o peixe, retire as espinhas e corte em pedaços médios.
  2. Ferva uma panela com água e um pouco de sal. Adicione as batatas e deixe cozinhar até que estiverem macias.
  3. No liquidificador, misture o pão ralado, a batata cozida, cebola, selos, temperos e milho verde (se usar) para formar uma massa homogênea.
  4. Envolva os pedaços de peixe em folhas de alface ou espinafre e cubra com a mistura do liquidificador.
  5. Frite o quibe em óleo suficientemente quente até que adquira um tom dourado.
  6. Sirva quibes no momento da preparação, acompanhados de molho à gosto. Experimente o tradicional molho de pimenta!

Experimente esta receita e deleite-se com a culinária brasileira!