Receita de Filé Mignon com Molho de Hortelã

Adorando um filé mignon ao molho de hortelã? Então você está no lugar certo! Este prato leva ingredientes fáceis de encontrar e preparação rápida, tornando-se uma das opções preferidas para dias em que o apetite é mais intenso. Confira a receita completa!

Ingredientes

• Filé mignon
• Hortelã-pimenta
• Alho
• Azeite de oliva
• Sal
• Pimenta-do-reino

Método de Preparo

Comece preparando o molho: misture as folhas de hortelã-pimenta com alho, azeite e sal. Deixe marinar por alguns minutos para que os sabores se integrem bem.

Aqueça uma frigideira e refogue o filé mignon até dourar. Após isso, acrescente o molho de hortelã sobre a carne e deixe cozinha por mais alguns minutos. Tempere com pimenta-do-reino ao gosto.

Conclusão

Experimente esta receita de filé mignon ao molho de hortelã para um jantar leve, repleto de sabor. É perfeito tanto para dias normais quanto para festas caseiras! Prepare já e saboreie.