Doce de Casca de Melancia: Receita Simples e Deliciosa

Se você procura uma receita caseira que combine o frescor da melancia com o doce tradicional brasileiro, o doce de casca de melancia é a opção certa! Esta delícia é fácil de fazer e perfeita para quem quer aproveitar os sabores autênticos do Brasil.

Ingredientes:

• Pele da casca de uma grande melancia (cerca de 2 kg)
• 1/3 de xícara de açúcar

Prepare-se para um banquete de sabores! A seguir, confira a receita completa.

Ingredientes:

• Casca da melancia
• Açúcar

Método:

1. Limpe a casca da melancia, retire os pêlos e corte-a em pedaços pequenos.
2. Ferva a casca com água até ela começar a desmanchar-se.
3. Adicione o açúcar à calda formada na panela.
4. Cuide para que não fique muito cheia, pois durante a cozinhar, o doce soltará bastante líquido. Reduza o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente uma hora até obter um ponto de geleia.
5. Deixe refrescar e despeje em moldes ou tijolos para esfriar.

O doce de casca de melancia é uma verdadeira delícia para sobremesa. Experimente essa receita caseira e aproveite os gostosos momentos em família! Prepare-se para o sabor tradicional da doçura brasileira.