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Pastel italiano de forno
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Receita de Pastel Italiano ao Forno
O pastel italiano de forno é uma delícia que combina perfeitamente o sabor da pizza com a textura crocante do pastel. Perfeito para todas as ocasiões, este prato é uma tradicional especialidade da culinária brasileira.
A seguir, você vai aprender a preparar esse pastel italiano de forno de maneira simples e deliciosa:
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- Pó de fubá
- Sal
- Temperos à escolha (origã, alho, orégano, etc.)
- Óleo para a massa
- Recheio da sua preferência
- Comece preparando a massa de fubá. Misture o pó de fubá com sal e os ingredientes escolhidos para os temperos.
- Com a mão ou espátula, forme pequenos pães do tamanho desejado.
- Passe a mão na massa para untar as laterais com óleo. Reserve em geladeira por 30 minutos.
- Ferva água e molhe os pastéis, depois passe-os novamente pela massa untada com óleo.
- Coloque o recheio do seu gosto. Opções variam desde frango desfiado até carne moída com queijo.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes.
Acompanhe o pastel italiano de forno com uma salada verde para um jantar equilibrado. Experimente e surpreenda-se com essa receita fácil e deliciosa!