Receta de Filé com Recheio de Castanha do Pará

Adore o sabor autêntico e a textura única que só a castanha do Pará pode proporcionar em uma receita de filé. Neste artigo, você encontrará a receita perfeita para criar um prato delicioso que certamente será um sucesso na sua mesa.

Ingredientes principais:

• Filés de peixe
• Castanhas do Pará
• Cebola
• Aceitunas pretas
• Salsinha

Para um recheio autêntico, misture as castanhas do Pará esmagadas levemente, cebola picada, algumas aceitinhas e salsinha. Reserve este preparo enquanto o filé é assado no forno a temperar com alho e azeite.

1. Em uma frigideira, refogue as castanhas com um pouco de manteiga até elas estarem levemente douradas.
2. Recheie os filés individualmente com a mistura de castanha, cebola e salsinha.
3. Coloque o filé rechearo no forno preaquecido por 15 minutos.

Dicas para um perfeito Filé com Recheio:

• Aqueça bem o forno antes de colocar os filés para garantir uma cozinha uniforme e crocante.
• Adicione salsinha no final, pois ela aumenta ainda mais o sabor.

Servido quente com arroz branco, essa receita é perfeita para dias especiais ou para impressionar seus amigos em uma reunião familiar. Não deixe de experimentar!