Receta Especial de Farfalle

Son sabidas las delicias que pueden ofrecernos los platos típicos de cualquier región. Hoy te enseñaremos cómo preparar un Farfalle especial. Este tipo de pasta es muy popular en Italia y aquí en Brasil también se disfruta mucho. Vamos a ver cuáles son los ingredientes clave para que puedas recrearlo en tu cocina.

Ingredientes

• Pasta de farfalle
• Aceite de oliva
• Cebolla picada
• Hojas verdes como espinacas o brócoli (opcional)
• Salsa de tomate
• Queso parmesano rallado
• Aceite de sésamo (opcional para terminar)

Es importante que tengas todos estos ingredientes a la mano antes de empezar. La combinación de sabores y texturas es clave para hacer este plato memorable.

Pasos para preparar el Farfalle especial

1. Cocer la pasta al dente según las instrucciones del paquete. Es crucial no pasarse en la cocción.
2. En un sartén calienta aceite de oliva y añade la cebolla picada. Sofrín hasta que esté transparente.
3. Añade las hojas verdes (opcional) y la salsa de tomate al sofrito, revuelve todo bien para que se cocine ligeramente.
4. Retira las farfalle del agua, colóvalas en el sartén junto con la salsa. Mezcla bien y añade queso parmesano rallado.
5. Sazona a gusto y sirve inmediatamente con un poco de aceite de sésamo si lo deseas (opcional).

Ya tienes tu Farfalle especial listo para disfrutar. Este plato no solo es rico en sabores, sino también en nutrientes. Ideal para una cena familiar o como acompañamiento en un menú más completo.