Escondidinho de Carne Seca e Cabotiá: Receita Perfeita

O escondidinho de carne seca e cabotiá é uma delícia tradicional brasileira que combina a textura única da carne seca com o sabor suave da cabotiá. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você quer preparar algo especial e autêntico.

Ingredientes Principais

• Cabotiá lima
• Milho verde
• Cebola
• Banana da terra
• Salsinha
• Carnes secas (preferivelmente carne seca bovina)

Passos Fáceis e Ótimos para Preparar

Aqueça a panela. Em uma panela, fritura a cebola até ficar transparente. Adicione as carnes secas e refogue.

Misture os legumes picados (cabotiá, milho verde, banana da terra) e deixe cozinhar até que todos os ingredientes estejam cozidos. Retire do fogo quando estiver pronto.

Montagem

1. Sirva a mistura em uma tigela de barro ou pote comum.
2. Cubra com folhas de salsinha e leve ao forno até derreter. Sirva quente.

Experimente esta receita deliciosa e aproveite o gosto autêntico da escondidinho de carne seca e cabotiá. É uma refeição perfeita para dias especiais!