Escondidinho de Carne Seca: Receita Levíssima

Adorei a receita do escondidinho de carne seca levíssimo. A combinação perfeita para um jantar gostoso e rápido. Venha conferir!

Ingredientes:

• 1 pacote de massa para escondidinho
• 300g de carne seca
• 1 cucharada de azeite
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto
• Cebola picada
• Folhas de manjericão para tempero (opcional)

Método:

Em uma panela, refogue a cebola em azeite. Adicione a carne seca e deixe cozinhar até ela dourar ligeiramente.

Salpique sal e pimenta-do-reino para dar um toque de sabor. Misture bem e reserve.

Segundo as instruções da massa, prepare-a conforme o pacote diz. Espalhe a carne seca sobre a massa cozida na forma do escondidinho.

Cubra com uma camada fina de folhas de manjericão (se quiser) para um toque extra de sabor verde.

Dica:

Para quem gosta da receita leve, evite adicionar muito azeite e use apenas o necessário na refogada. Assim, você garante que seu escondidinho fique ainda mais leve e sadio.

Acompanhamentos:

1. Berinjela passada
2. Salada de folhas verdes
3. Pão branco ou integral para acompanhar

Fica ótimo servido quente. Aproveite essa receita rápida e simples!