Escondidinho de Carne de Sol: Recheio Perfeito para Festas!

O escondidinho de carne seca é uma deliciosa receita típica da culinária brasileira, perfeita para encher o estômago e alegrar as festas. Com ingredientes fáceis de encontrar em qualquer mercado, esta receita é simples e cheia de sabor.

Ingredientes Essenciais

• Massa de escondidinho
• Carne seca
• Cebola picada
• Aceituna azeda
• Cenoura ralada
• Farinha de trigo
• Molho de tomate
• Salsa
• Temperos à gosto

Passo a Passo:

1. Ferva a massa de escondidinho e reserve.
2. Em uma panela, refogue a cebola com um pouco de manteiga até ficar transparente.
4. Incorpore cenoura ralada e farinha de trigo para formar o recheio. Misture bem.
5. Adicione o molho de tomate, salsa e temperos à gosto. Deixe cozinhar até que tudo esteja bem misturado.
6. Monte os escondidinhos com a massa sobre eles, distribuindo o recheio por cima.
7. Leve ao forno preaquecido em um ambiente quente e cozinha-os até estarem prontos.

Por que amar essa receita?

• Fácil de preparar, mas com sabor irresistível.
• Perfeito para ocasiões especiais ou jantares familiares.
• Você pode adicionar ingredientes à sua preferência para variar a receita.

Experimente essa delícia e faça sua próxima reunião de amigos ainda mais especial! Compartilhe suas experiências com esse escondidinho no espirito da culinária brasileira.