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Mini-bacalhoada de atum
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Mini-Bacalhoada de Atum: Uma Deliciosa Receita para Você!
Se você está procurando uma receita de mini-bacalhoada de atum que seja perfeita para o seu cardápio, chegou ao lugar certo! Esta deliciosa refeição é simples de ser feita e certamente vai encantar a todos. A seguir, você confere todas as informações importantes sobre esta receita.
Ingredientes
- Atum defumado em pedaços médios
- Bacalhau defumado em cubos pequenos
- Ovos
- Manteiga
- Cebola picada finamente
- Alho picado
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Farinha de trigo
- Folhas de alface e picles para acompanhamento (opcional)
Método de Preparo
Cozinhe o atum: Em uma panela, adicione manteiga e deixe derreter. Adicione a cebola e alho para refogar até ficarem translúcidos. Acrescente o atum defumado, misture delicadamente.
Misture os ingredientes: Na tigela, bata os ovos com sal e pimenta-do-reino. Adicione o bacalhau defumado, refogue novamente e coloque em uma vasilha.
Cobertura e preparo final: Coloque a mistura de atum no meio da vasilha. Cubra com farinha de trigo para formar um pãozinho recheado. Grelhe levemente até dourar.
Dicas e Variações
Personalize sua mini-bacalhoada: Experimente adicionar picles, alface ou outros ingredientes do seu gosto para dar mais sabor à refeição. Um toque de azeite na borda pode também tornar o prato ainda mais especial!
Venha experimentar esta receita: A mini-bacalhoada de atum é uma ótima escolha para um jantar leve e nutritivo.
Sobre a Mini-Bacalhoada
- É uma delícia tradicional brasileira que combina peixes com outros ingredientes em uma preparação única;
- Fácil de ser feita, perfeita para dias corridos;
- Acompanhamentos variados podem ser usados dependendo do gosto.