Receita de Creme de Ervilha com Hortelã

Creme de ervilha com hortelã é uma deliciosa refeição que combina a cremosidade da ervilha com o frescor do hortelã. Esta receita é perfeita para dias quentes e também serve como prato principal ou acompanhamento. Saiba como fazer!

Ingredientes

• 400g de ervilhas cozidas
• 1 xícara de água
• 1 dente de alho
• 1 cucharada sopa de hortelã fresca
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• Sal e pimenta do reino a gosto

Metodo

Cozinhe as ervilhas e reserve. Em seguida, processe tudo no liquidificador até obter uma textura homogênea. Adicione o alho, a hortelã, o azeite de oliva, sal e pimenta do reino, misture bem e prontinho!

Dicas

1. Adicione mais hortelã para intensificar o sabor.
2. Experimente com outras ervas aromáticas.
3. Serve em temperatura ambiente ou gelado.

Creme de ervilha com hortelã é uma escolha saudável e deliciosa para toda a família. Experimente e faça sua própria versão desta receita!