Receita de Lombo Cheio perfeita para o seu cardápio

O lombo cheio é uma delícia tradicional brasileira que você pode preparar em casa com alguns ingredientes básicos. A receita é simples e super apetitosa!

Ingredientes para a receita de Lombo Cheio:

• 1 lombo de porco
• Salsa picada
• Cebola roxa, picada
• Pimenta do reino
• Bacalhau em cubos
• Tomate seco em pedaços pequenos
• Açúcar refinado para tempero
• Sal grosso para salar
• Cebola, picada
• Alho
• Oliveira extra virgem (opcional)

Modo de preparo do lombo cheio:

1. Em uma panela grande, aqueça um pouco da azeite e frite os dentes de alho.
2. Adicione a cebola roxa picada e frite até ficar translúcida.
3. Incorpore o lombo de porco em cubos, deixe cozinhar até ficar dourado.
4. Por último adicione o bacalhau em cubos, tomate seco, salsa picada, pimenta do reino e uma pitadinha de açúcar refinado para temperar a receita.
5. Misture bem todos os ingredientes até formar um molho homogêneo.
6. Tempere com sal grosso ao gosto.

Você pode servir o lombo cheio acompanhado de arroz e feijão. Perfeito para aquele churrasco ou jantar especial! Adicionando o toque certinho do azeite de oliva extra virgem, você pode aumentar ainda mais o sabor do seu prato.