Receita de Lombo com Batatas ao Molho Branco e Parmesão

Prepare o seu lanche ou jantar com esta deliciosa receita de Lombo com Batatas ao Molho Branco e Parmesão. Esta combinação perfeita é fácil de fazer e satisfaça todos os seus sentidos.

Ingredientes

• 300g de lombo
• 500g de batatas
• Molho branco
• Parmesão ralado
• Alho
• Azeite
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparo

Corte o lombo em pedaços médios e refogue com um pouco de azeite. Adicione o alho, sal e pimenta-do-reino para temperar.

Lave bem as batatas, corte-as em cubos e leve-as ao micro-ondas por cerca de 5 minutos ou até estarem levemente cozidas. Reserve.

Prepare o molho branco seguindo sua receita favorita.

Junte as batatas ao molho e acrescente o lombo. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, mexendo ocasionalmente para que tudo fique bem incorporado.

Sirva com parmesão ralado em cima de cada prato e pronto!

Dicas para Excelência

• Escolha batatas crocantes para mais sabor no prato.
• Mantenha o lombo bem temperado antes da cozinha.
• Ajuste a quantidade de molho branco conforme sua preferência de consistência.

Experimente essa receita e desfrute do saboroso Lombo com Batatas ao Molho Branco e Parmesão. É perfeito para dias chuvosos ou até como refeição principal em um dia especial!