Receta de Pudim Suave de Maracujá

Ou seja, você quer aprender a fazer um delicioso pudim suave com maracujá? Aqui está uma receita perfeita para impressionar seus amigos e família. Este pudim é fácil de preparar e tem um sabor incrivelmente refrescante.

Ingredientes

• Oleira ou pirex
• Mesuradores para a receita
• Forno (opcional)

Ingredientes:
- 4 ovos
- 3 xícaras de leite integral
- 1 xícara de açúcar refinado
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo branco
- 2 cucharadas de suco de maracujá

Modo de Preparo

Misture os ovos, o leite e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione a farinha de trigo, o suco de maracujá, e mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.

1. Despeje a mistura em um recipiente inglês ou pirex.
2. Coloque o recipiente em uma vasilha maior com água quente.
3. Ferva a água, mas mantenha-a aquecida durante todo o tempo de cozimento.
4. Cobre o recipiente com papel-alumínio e deixe na água por cerca de 1 hora. Certifique-se de que ele esteja bem colocado para evitar vazamentos.

Assim que seu pudim estiver pronto, retire-o do fogo e permita esfriar antes de servir. Sirva com um pouco de suco de maracujá por cima ou até mesmo com uma sobremesa como sorvete.

Dica Extra

Se quiser adicionar mais sabor, você pode incluir uma pitada de essência de baunilha ao preparo do pudim. Isso dará um toque especial à receita sem alterar muito o sabor natural do maracujá.