Receita de Couve - Flores com Molho de Queijo

Descubra como preparar uma deliciosa couve-flores com molho de queijo perfeito para seu cardápio! Esta receita é fácil e refina qualquer refeição.

Ingredientes:

• Couve - flor
• Queijo coalhado ou parmesão
• Cebola
• Alho
• Azeite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto (opcional)

Vantagens: Escolha esta receita para variar seu cardápio, com ingredientes fáceis de encontrar e que garantem um prato saudável e saboroso.

1. Corte as couves-flor em pedaços menores.
2. Ferva a água, junte o sal e cozinhe as couve-flores por cerca de 5 minutos ou até ficar macia, mas ainda com textura.
3. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite. Adicione a cebola e o alho, refogue até dourar levemente.
4. Adicione os pedaços de couve-flores no molho de cebola e alho, cozinhe por mais alguns minutos até ela estar completamente cozida.
5. Para preparar o molho de queijo: misture o queijo ralado com um pouco do caldo da couve, sal e pimenta-do-reino ao gosto. Sirva sobre as couves-flor.

Experimente essa receita para impressionar seus familiares e amigos! A combinação perfeita entre a textura crocante das couve-flores e o sabor intenso do molho de queijo garante um prato único.