Capriolo à Italiana - Sua Receita Perfeita!

Você está procurando a receita perfeita de capriolo à italiana? Neste artigo você encontrará todos os detalhes necessários para preparar essa deliciosa especialidade. Continue lendo e aprenda tudo sobre essa iguaria!

Ingredientes Essenciais

• Capriolos frescos ou congelados
• Aceitunas verdes, picadas
• Cebola roxa, picada
• Pimenta do reino
• Sal
• Alho, amassado
• Cogumelos, picados (opcional)
• Tomilho seco e folhas frescas
• Olive oil

Método de Preparo

Passo a Passo:

1. Prepare uma mistura com cebola, alho, pimenta do reino e sal. Refogue tudo em um pouco de olive oil até que as cebolas estejam translúcidas.
2. Adicione os capriolos e refogue por mais alguns minutos.
3. Incorpore os cogumelos, se você deseja adicionar essa camada extra de sabor.
4. Coloque as aceitunas picadas e a folha fresca de tomilho. Tempere com sal e pimenta ao gosto.
5. Chegou a hora do molho. Adicione um pouco mais de olive oil e deixe refogar até que todos os ingredientes estejam bem temperados e integrados.
6. Serve quente, aproveite esta delícia!

Notas Importantes: Certifique-se de escolher capriolos frescos para obter o melhor sabor. Experimente diferentes variações com ingredientes como cogumelos e tomilho, que adicionam profundidade à receita.