Receta de Cocada Morena

Aprenda a preparar essa delícia tradicional brasileira com essa receita simples e saborosa.

Ingredientes

• 3 copos de leite condensado
• 4 ovos
• Semolina
• Açúcar moreno em pedras (para a cobertura)

Caso prefira, você pode usar açúcar mascavo em vez da semolina.

Método

1. Bata os ovos com o leite condensado até formar uma massa homogênea.
2. Adicione a semolina aos ingredientes e misture bem.
3. Coloque a mistura em forma untada e leve ao forno pré-aquecido em 180 graus durante cerca de 50 minutos ou até dourar.

Para terminar, despeje açúcar moreno derretido sobre o cocado enquanto ainda está quente para um acabamento perfeito.

Dica Extra

Adicione uma pitada de canela e mexa bem para dar um toque especial à sua receita de cocada morena.