Receita de Castanha Portuguesa

O tradicional prato castanha portuguesa é perfeito para dias frios e recheia o estômago com sabores autênticos da cozinha lusitana. A seguir, uma receita simples e deliciosa.

Ingredientes:

• Castanhas-do-brasil
• Manteiga
• Açúcar
• Pimenta-do-reino
• Sal

Todos os ingredientes necessários estão facilmente disponíveis em supermercados. Para um toque especial, você pode incluir chocolate ao cacau derretido.

Modo de Preparo:

1. Ferva as castanhas-do-brasil por aproximadamente 15 minutos ou até que fiquem macias.
2. Escorra-as e deixe esfriar levemente antes de abrir os cascos e retirar o interior.
3. Numa frigideira, derreta a manteiga com um pouco de açúcar até formar uma massa homogênea.
4. Junte as castanhas e misture bem, adicionando sal e pimenta-do-reino ao gosto.
5. Deixe refrescar antes de servir.

Castanha portuguesa é mais do que uma receita; é um hino à simplicidade culinária. Experimente fazer essa delícia e surpreenda seus familiares!