Receita de Carne Moída Gratinada

Carne moída gratinada é uma deliciosa opção para aqueles dias em que a vontade de comer algo saboroso bate forte! Esta receita é perfeita para quem busca prato simples, mas com grande impacto na mesa. Vamos aos ingredientes e passos básicos?

Ingredientes:

• 500g de carne moída
• 1 cucharada de azeite
• 1 cucharada de alho picado
• Sal
• Pimenta do reino
• 2 ovos
• Molho de tomate (opcional)
• Queijo parmesão ralado (para o grating)

Modo de Preparo:

1. Ferva a carne moída em uma panela com um pouco de água, alho e sal.
2. Quando a carne estiver cozida, misture os ovos.
3. Adicione o molho de tomate se desejar mais sabor.
4. Mexa bem até que a massa esteja uniforme.
5. Passe a mistura para uma forma retangular.
6. Refrigere por 30 minutos, então finalize com um bom grating de parmesão.
7. Coloque na forno pré-aquecido a 180 graus até que o prato esteja cor-de-rosa e bem gratinado.

Dica: Experimente adicionar temperos exóticos para variar a receita, como coentro ou cebolinha!

Sobre:

A carne moída gratinada é uma verdadeira delícia que pode ser servida tanto como prato principal quanto lanche. Perfeito para dias de chuva ou noites em família.