Receita Especial: Bolo de Fubá, Linhaça, Queijo e Canela

O bolo de fubá é uma delícia tradicional brasileira que combina ingredientes simples para um resultado surpreendente. Esta receita conta com fubá, linhaça, queijo e a pitada perfeita de canela. Se você quer impressionar os convidados ou até mesmo adoçar o dia de alguém, este bolo é perfeito!

Ingredientes

• 100g de fubá
• 50g de linhaça em grão
• 150g de queijo coalho
• Canela em pó a gosto
• Manteiga para forrar o molde

Modo de Preparo

Primeiro, aqueça uma frigideira com um pouco de manteiga e torre o fubá até que ele esteja dourado. Reserve. Em seguida, desfaça o queijo coalho em pedaços pequenos.

1. Misture o fubá torrado no liquidificador junto com os pedaços de queijo coalho.
2. Adicione a linhaça e bata bem até formar uma mistura homogênea.
3. Finalize com uma pitada generosa de canela. Misture bem tudo para incorporar o aroma da canela.

Agora, forre um molde com manteiga e coloque a mistura lá dentro. Asse no forno preaquecido a 180 graus durante aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado.

Dicas Úteis

• Para um sabor ainda mais intenso, adicione uma folha de louro ao forno junto com o bolo enquanto assa.
• Aguarde o bolo esfriar antes de desenformá-lo para garantir que ele fique intacto.

Pronto! Agora você pode degustar esse delicioso bolo de fubá, linhaça, queijo e canela. Que aproveite!